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m6米乐_可雅白兰地——更懂中国人的国产白兰地

发布日期:2024-04-26 19:00 作者:admin 点击:74

  可雅10年XO,成酒呈琥珀色,果香、橡木香和陈酿香交织交融,散发着烤面包、香草、丁香和黑巧克力的芬芳。这款酒入口圆润香醇,带有烘烤和辛香料的风味,富有层次,余味悠长而有分量感。   白兰地在拉丁语中被称为“生命之水(Aqua Vitae)”,这个称呼在法国被翻译为了“Eau de Vie”。再后来被荷兰商人卖到英国,英国人又把荷兰语“Brandewijn(可燃烧的酒)”缩写成了“Brandy(白兰地)“。从此才成了我们现在所见到的白兰地。   可雅白兰地,作为国产白兰地的开创者和引领者,一直以来,在中国烈酒市场上都备受消费者们喜爱。而白兰地作为一种“洋酒”,提起它,不少人首先想到的会是法国,毕竟不仅拿破仑大帝对它情有独钟,就连法国大文豪雨果都为它站过台,说“这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。 ”   白兰地进入英国后,在市场消费的刺激下,开始了快速的发展。在1713年的时候,路易十四甚至还专门制定了白兰地保护法。从那之后,白兰地一跃成了皇室的”王侯之酒“,开始受到英国上层社会的追捧。不久之后,随着航海时代的来临,白兰地也随着欧洲殖民者的船只传播到了世界各地。   白兰地作为全球八大烈酒之一,对于它的起源,虽然各家说法不一,但如果问是谁将白兰地发扬光大的话,那答案一定是英国人。   数据显示,全球十大白兰地品牌中,绝大多数都来自法国。而中国作为全球第二大消费市场,对白兰地的需求也非常庞大。所以m6米乐,目前中国白兰地市场形成了”三洋一雅“互相竞争的局面。   可雅白兰地的酿酒葡萄品种为白玉霓(Ugni Blanc),采用获得国家发明专利的“双酵母控温发酵法”进行发酵,完成发酵后的原料酒经夏朗德壶式法两次蒸馏,所得原白兰地再经利穆赞林区橡木桶进行陈酿,依照调配时最年轻原白兰地的橡木桶贮藏时间,可雅白兰地主要分为桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。   三洋,指的是来自法国的人头马,马爹利和轩尼诗,而一雅,则是中国本土白兰地品牌可雅。   可雅15年XO,成酒酒液呈琥珀色,香气结构复杂而又浑然一体,既保留了优雅花香,又伴有烤制干果、肉桂、丁香和檀香的芬芳,还缀有些许皮革和烟草的雅致芳香。这款酒口感圆润,有着天鹅绒般的顺滑质感以及坚实的骨架,风味富有深度和广度。   如今,白兰地已经从以前的”王侯之酒“,变身成了全球八大烈酒之一,进入到了大众的生活中。而它的发源地之一法国,也重新夺回了自己在白兰地领域的掌控权。   可雅作为中国本土高端白兰地的开创者,自1914年上市以来,一直致力于做属于中国人自己的高端白兰地。它旗下的产品也多次在国内外荣获大奖。1915年,可雅白兰地参加巴拿马万国博览会,获得金奖。2019年3月,在德国杜塞尔多夫Prowein酒展期间,可雅轻松斩获全球白兰地盲品赛冠军。   可雅6年VSOP,成酒酒液颜色呈晶莹剔透的金黄色,花香和果香轻盈而令人愉悦,散发着果脯、姜糖、杏仁和榛子的芬芳。这款酒酒体适中,入口柔顺优雅,质感丝滑,余味悠长细腻而又富有朝气。

 
 
 
 
 

 

 
 

 

 
 
 
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